【2026年9月1日（火）から～秋の会席料理～】

 秋の会席料理のご案内です（2026/9/1～2026/11/30を予定）

「秋揚げ茄子と牛カルビのくるみ風味甘味噌仕立て朴葉焼き」「松茸の土瓶蒸し」など

伊豆半島の新鮮な魚介類や旬の素材をお楽しみいただけるよう

料理長が腕を奮った創作会席料理をご賞味ください。

【秋の前菜】

かぼちゃのキッシュ　ビスタチオ　秋刀魚香り焼き

地鶏団子と平茸の煮込み　イ力なめろう寿司

帆立の旨煮　松茸しんじょう　錦秋紅葉

サーモン菊花巻き甘酢　稲穂飾り

【御造り】

鮪中とろ 真鯛 サーモン 平貝

【台の物（焼物）】

秋揚げ茄子と牛カルビのくるみ風味甘味噌仕立て朴葉焼き

しし唐 白髪葱 貝割れ大根

【焼物】

金目鯛　幽庵焼き　きぬかつぎ

【蒸し物】

蟹と銀杏あんかけ茶碗蒸し

【御飯物】

じゃこの温泉水炊き込み御飯

【留椀】

松茸の土瓶蒸し

【水菓子】

マロンプリン 栗飾り