【冬の会席料理のご案内】

冬 の会席料理のご案内です。 料理長が腕を奮う冬の創作会席、 旬の食材を通して冬の味覚を楽しんでいただければと思います♪ 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ▼贅沢プラン <お品書き> 先 付 あん肝豆腐 あんきも 前 菜 慈姑煎餅 野沢菜小袖すし 小芋わさび焼き 牛八幡 南蛮漬け 温 物 ★湯葉と白子の茶碗蒸し 御造里 海鮮盛り合わせ 焼 物 イセエビ黄金焼き 旬の野菜 柚子味噌と赤味噌 大 鍋 ★金目鯛と地元野菜の二味鍋 肉料理 和牛のパイ包み焼き 食 事 ★土鍋炊き長芋御飯 留 椀 ★鰤あら汁 香の物 二種 水菓子 西浦みかん 伊豆長岡産いちご ▼スタンダード <お品書き> 先 付 あん肝豆腐 あんきも 前 菜 慈姑煎餅 野沢菜小袖すし 小芋わさび焼き 牛八幡 南蛮漬け 御造里 三点盛り 焼 物 蓮根 大根 鮃 長ネギ まいたけ 柚子味噌と赤味噌 台の物 ★金目鯛と地元野菜の沖すき鍋 肉料理 ローストビーフブーケ仕立て 食 事 ★長芋御飯 留 椀 ★鰤あら汁 香の物 二種 水菓子 西浦みかん 伊豆長岡産いちご 食材は県内産地産地消を心掛けていますが、天候、仕入れの都合で変更になる場合が有ります。 ★印の料理には、当ホテルの温泉水を使用しています。 期間:2022年12月1日~2023年2月28日まで ※写真はイメージです。